ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА - Дезодораторы

  • 0.00 р.

  • На складе
Быстрый заказ
Торговый Дом «Мельагроснаб» производит поставку в Россию, а также страны СНГ Дезодораторы по ценам завода изготовителя.
Вы можете купить Дезодораторы по заводским ценам.

Дезодораторы

 

Аппарат, предназначеный для удаления из растительного масла ароматических веществ (одорантов), придающих ему специфический вкус и запах, а также большей части содержащихся в жире свободных жирных кислот и используется в линии дезодорации растительных масел.Процесс осуществляется периодическим или полунепрерывным способом в условиях глубокого вакуума с остаточным давлением 0,25…0,5 кПа при расчетной температуре и барботировании перегретого пара.Дезодоратор представляет собой вертикальный сварной сосуд из нержавеющей стали, внутри которого размещены барботажное устройство и кольцевые змеевики. Для проведения обслуживания дезодоратора имеется люк-лаз. Масло, поступающее в дезодоратор через патрубок, нагревается глухим паром с помощью нагревательных змеевиков. Во время дезодорации через барботер подается острый водяной пар, который в виде мельчайших пузырьков насыщает весь объем дезодорируемого масла, смешивается с парами ароматических и вкусовых веществ и уходит из аппарата. По завершению процесса проводят охлаждение дезодоратора с помощью охлаждающих змеевиков.


Как устроен дезодоратор для масла

Собственно, дезодоратор для масла – вертикальный сосуд, изготовленный из металла, внутри которого расположен барботирующий аппарат и кольцевые змеевики. Также, дезодоратор оснащен специальным люком, необходимым на случай проведения профилактических либо ремонтных работ.

Через впускную трубу масло поступает в агрегат. Его нагрев происходит с помощью глухого пара, элементов нагрева. Через сосуд подается сухой пар, насыщающий масло небольшими пузырьками. Острый водяной пар смешивается с ароматическими веществами, после чего покидает дезодоратор. После этого, следует завершающий этап процесса дезодорирования - охлаждающие змеевики понижают температуру устройства.

Дезодорирование происходит при температуре 220 °С. Именно при такой температуре, удаляются ароматические, летучие вещества. Во время процесса, температура масла в агрегате поддерживается автоматически. Смесь летучих веществ попадает в очистители, обрызгиваемые маслом. После этого, происходит процесс циркуляции, благодаря которому, отделяются все жировые вещества. Оптимальная температура в очистителе - около 50 °С.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Теги: ОБОРУДОВАНИЕ, ДЛЯ, ПРОИЗВОДСТВА, РАСТИТЕЛЬНОГО, МАСЛА, ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА Дезодораторы Москва, Екатеринбург, Новосибирск, СПб, Самара, Челябинск, Омск, Нижний Новгород, Ростов-на-Дону, Казань, Петропавловск-Камчатский, Южно-Сахалинск, Кызыл, Тюмень, Томск, Владивосток, Хабаровск, Иркутск, Благовещенск, Грозный, Петрозаводск, Пермь, Пенза, Смоленск, Чебоксары, Саратов, Калининград, Ижевск, Оренбург, Липецк, Сыктывкар, Астрахань, Воронеж, Волгоград, Владикавказ, Ульяновск, Уфа, Ярославль, Ханты-Мансийск, Черкесск, Анадырь, Магадан, Горно-Алтайск, Салехард, Курган, Красноярск, Кемерово, Улан-Удэ, Чита, Биробиджан, Абакан, Великий Новгород, Краснодар, Майкоп, Брянск, Кострома, Махачкала, Элиста, Саранск, Рязань, Калуга, Иваново, Орёл, Псков, Курск, Тамбов, Ставрополь, Мурманск, Белгород, Архангельск, Киров, Вологда, Владимир, Йошкар-Ола, Тверь, Тула, Якутск, Нальчик, Магас, Нарьян-Мар

Рекомендуемые товары

Товаров на складе:
Нет в наличии