МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ - Угловой волчок К7-ФВП-160-03 для замороженного мяса
-
0.00 р.
- На складе
- Производитель: Мельагроснаб
- Код товара: к7-фвп
Применение. Волчок К7-ФВП-160-03 с номинальным диаметром выходной решетки 160 мм и производительностью 5000 кг/ч предназначен для непрерывного измельчения охлажденного бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. Степень измельчения сырья зависит от диаметра отверстий выходной режущей решетки.
Состав. Корпус волчка бескаркасный, на 4 виброопорах, имеет прочное основание для закрепления привода. Чаша сваривается с боковыми стенками, корпус рабочего шнека закрепляется болтами к фланцу чаши, имеются 2 боковые дверки. На передней стенке закреплены пульт управления, поворотный кожух режущей решетки и откидная площадка обслуживания. При открытом кожухе или откидной площадке пуск волчка становится невозможным. На задней стенке закреплен рычажный выталкиватель рабочего шнека. Имеется зеркало обзора внутренней чаши.
Привод рабочего шнека: безредукторный, электродвигатель двухскоростной, 18,5/23 кВт, ременная передача состоит из 8 ремней сечения Б.
Привод подающего шнека: электродвигатель двухскоростной, 2,2/2,65 кВт, редуктор планетарный, цепная передача.
4 варианта оборотов рабочего и подающего шнеков для подбора режима измельчения в зависимости от исходного состояния перерабатываемого сырья
Принцип работы. Бескостное, жилованное мясо в кусках не более 1,5 кг подается в загрузочный бункер, откуда подающим коническим шнеком передается рабочему шнеку и далее транспортируется в зону режущего механизма. Сырье измельчается до заданной степени измельчения с помощью установки необходимого набора сменных ножей и решеток, что позволяет получить фарш разной степени зернистости
Особенности
•Выполнен полностью из нержавеющей стали
•2 (два) шнека: конический подающий под углом 84о и рабочий
•4 (четыре) скоростных режима для подбора степени измельчения
•Защитный кожух закрывающий доступ к режущему инструменту
•Рычажный выталкиватель рабочего шнека
Теги: МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ, ОБОРУДОВАНИЕ, МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ, Угловой волчок К7-ФВП-160-03 для замороженного мяса, Москва, Екатеринбург, Новосибирск, СПб, Самара, Челябинск, Омск, Нижний Новгород, Ростов-на-Дону, Казань, Петропавловск-Камчатский, Южно-Сахалинск, Кызыл, Тюмень, Томск, Владивосток, Хабаровск, Иркутск, Благовещенск, Грозный, Петрозаводск, Пермь, Пенза, Смоленск, Чебоксары, Саратов, Калининград, Ижевск, Оренбург, Липецк, Сыктывкар, Астрахань, Воронеж, Волгоград, Владикавказ, Ульяновск, Уфа, Ярославль, Ханты-Мансийск, Черкесск, Анадырь, Магадан, Горно-Алтайск, Салехард, Курган, Красноярск, Кемерово, Улан-Удэ, Чита, Биробиджан, Абакан, Великий Новгород, Краснодар, Майкоп, Брянск, Кострома, Махачкала, Элиста, Саранск, Рязань, Калуга, Иваново, Орёл, Псков, Курск, Тамбов, Ставрополь, Мурманск, Белгород, Архангельск, Киров, Вологда, Владимир, Йошкар-Ола, Тверь, Тула, Якутск, Нальчик, Магас, Нарьян-Мар